新潟市西蒲(にしかん)区から全国に美味しい食材をお届けする

柿チップ kakichip

420円(税込)

【生産者】岩崎食品(岩崎召子)
【原材料名】柿
【内容量】50g
【保存方法】冷暗所にて保管
【特徴】
岩室のお隣、「仁箇(にか)」は柿の産地。新潟の品種、「八珍柿」は、種がない品種であることから、そのまま輪切りにすることができ、巻の多くの柿農家さんが、輪切りにした柿を乾燥させた「ドライ柿」を作られています。
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